Bombón dúo, floreciendo en primavera, pincho tropical y pinchos salados...
Ya celebramos el primer concurso interbarrio de pinchos. Ha sido de lo más reñido: mucha competencia en pinchos salados y dulces.
Mucha variedad: pollo al infierno, sinfonía de verduras, marinata, pincho campestre, fiordos noruegos, pincho recuerdo de la infancia...
Se dieron tres premios tras una larga votación: el más original, la mejor presentación y el mejor sabor.
El original fue para el pincho pollo al infierno consistente en pollo al curry con pasas, cebolla y piñones.
La mejor presentación para el bolovant de piti miní ( el mío!) que es un bolovant de hojaldre con jamón, bacón, queso y bechamel y de adorno jamón al horno que se queda crujiente.
El mejor sabor para sinfonía de verduras que es una cesta de patata frita rellena de una mezcla de carnes y verduras y con un churrete de tomate por encima.
Los dulces: floreciendo en primavera, bombón dúo, pincho tropical...
Entrega de premios: una diadema de orejas de conejo, diplomas y un cerdito de peluche!jaja!!
Después del panzón a comer, unos cuentos para terminar la velada...
Lo pasé estupendamente!recomendable 100% para organizarlo con cualquier excusa!
2 comentarios:
¡Que no te enteras, que el pincho más original fue la Excursión de lentejas por el campo de la Roch!!
Qué grande lo de las lentejas pétreas!
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