19 abril 2008

Certamen de pinchos dulces y salados



Bombón dúo, floreciendo en primavera, pincho tropical y pinchos salados...































Ya celebramos el primer concurso interbarrio de pinchos. Ha sido de lo más reñido: mucha competencia en pinchos salados y dulces.
Mucha variedad: pollo al infierno, sinfonía de verduras, marinata, pincho campestre, fiordos noruegos, pincho recuerdo de la infancia...
Se dieron tres premios tras una larga votación: el más original, la mejor presentación y el mejor sabor.
El original fue para el pincho pollo al infierno consistente en pollo al curry con pasas, cebolla y piñones.
La mejor presentación para el bolovant de piti miní ( el mío!) que es un bolovant de hojaldre con jamón, bacón, queso y bechamel y de adorno jamón al horno que se queda crujiente.
El mejor sabor para sinfonía de verduras que es una cesta de patata frita rellena de una mezcla de carnes y verduras y con un churrete de tomate por encima.

Los dulces: floreciendo en primavera, bombón dúo, pincho tropical...

Entrega de premios: una diadema de orejas de conejo, diplomas y un cerdito de peluche!jaja!!

Después del panzón a comer, unos cuentos para terminar la velada...

Lo pasé estupendamente!recomendable 100% para organizarlo con cualquier excusa!


Esta foto demuestra el gran panzón a comer que nos dimos, porque entre otras normas estaba la de comer por lo menos uno de cada tipo de pincho y había 12 salados y 5 dulces...que entripao!

2 comentarios:

Unknown dijo...

¡Que no te enteras, que el pincho más original fue la Excursión de lentejas por el campo de la Roch!!

untoquedegloria.com dijo...

Qué grande lo de las lentejas pétreas!